MTM Network, Jakarta — Buku Rasa Bhayangkara Nusantara atau Taste of Nusantara: 80 Bhayangkara Menu for Indonesia’s Free Nutritious Meals Program terus memperluas jangkauan internasionalnya.
Setelah hadir di sejumlah kawasan seperti Eropa, Amerika, Timur Tengah, dan Jepang, kini buku tersebut resmi diperkenalkan di Korea Selatan sebagai bagian dari penguatan diplomasi budaya Indonesia di Asia.
Ekspansi ini merupakan lanjutan dari rangkaian diplomasi global yang sebelumnya dilakukan oleh Dirgayuza Setiawan bersama Wakapolri Dedi Prasetyo dalam berbagai forum internasional, mulai dari London, forum World Economic Forum di Davos, hingga Washington D.C. dan Jeddah.
Wakapolri Komjen Pol. Dedi Prasetyo menegaskan, perjalanan global buku tersebut merupakan bagian dari strategi besar diplomasi Indonesia melalui pendekatan budaya. Menurutnya, gastrodiplomasi menjadi cara baru untuk menggabungkan kebijakan, budaya, dan nilai kemanusiaan dalam memperkuat posisi Indonesia di tingkat global.
Di Korea Selatan, buku tersebut diserahkan langsung oleh Dirgayuza kepada Duta Besar RI untuk Korea Selatan, Cecep Herawan, di Seoul. Penyerahan ini juga menjadi bagian dari upaya pertukaran pengetahuan terkait implementasi Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dirgayuza menjelaskan bahwa Korea Selatan telah lebih dahulu menjalankan program serupa secara nasional dengan anggaran besar dan proses bertahap selama puluhan tahun. Program tersebut bahkan telah menjadi bagian dari budaya masyarakat, termasuk melalui sistem dapur sekolah yang terintegrasi.
Ia menambahkan, kehadiran buku ini diharapkan dapat memperkuat kerja sama Indonesia dan Korea Selatan, khususnya dalam pengembangan kebijakan pangan dan sumber daya manusia.
Sebelumnya, buku ini juga telah menjadi bagian dari diplomasi Indonesia di berbagai titik penting dunia, termasuk di Jepang serta forum-forum internasional lainnya. Setiap perjalanan mempertegas fungsi buku tersebut sebagai instrumen komunikasi kebijakan Indonesia berbasis budaya.
Buku Rasa Bhayangkara Nusantara memuat 80 menu bergizi dari berbagai daerah di Indonesia yang merepresentasikan implementasi Program MBG sebagai salah satu kebijakan prioritas nasional.
Melalui gastrodiplomasi, Polri bersama pemerintah berupaya menghadirkan wajah baru diplomasi Indonesia, dengan mengedepankan pendekatan budaya sebagai medium komunikasi global, sekaligus memperkuat peran Indonesia di panggung internasional. (red)
