Kota Tangerang, MTM Network – Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan mutu dan keamanan pangan di Kota Tangerang berada dalam kondisi baik setelah melakukan supervisi keamanan dan mutu Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) di Fresh Market Green Lake City, Kecamatan Cipondoh, Kamis (4/6/2026). Kegiatan tersebut menjadi bagian dari rangkaian pengawasan menjelang peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia.
Supervisi dilakukan untuk memastikan komoditas pangan yang beredar di pasar tradisional maupun pasar modern memenuhi standar keamanan, kualitas, dan kelayakan konsumsi bagi masyarakat. Dalam kegiatan tersebut, petugas melakukan pemeriksaan langsung terhadap sejumlah sampel produk pangan yang dijual di lokasi.
Deputi Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas, Andriko Noto Susanto, mengatakan pengawasan ini merupakan bagian dari kolaborasi antara pemerintah pusat dan pemerintah daerah dalam menjaga keamanan pangan dari hulu hingga ke tangan konsumen.
“ Kami mengadakan supervisi ini untuk memantau langsung kondisi mutu dan keamanan pangan yang ada di lapangan. Selama kegiatan tadi, kami sudah mengumpulkan sampel dari sejumlah komoditas pangan untuk dicek langsung petugas di lokasi,” ujar Andriko.
Selain mengambil sampel, tim Bapanas juga melakukan pengecekan terhadap sejumlah komoditas pangan pokok seperti ikan, ayam, telur, dan berbagai jenis sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan tidak ada kandungan zat berbahaya maupun indikasi produk yang tidak layak konsumsi.
Hasil pengawasan menunjukkan seluruh sampel yang diperiksa berada dalam kondisi aman. Bapanas juga menilai sistem pengawasan pangan yang dijalankan di Kota Tangerang telah berjalan dengan baik, termasuk dukungan fasilitas pojok uji keamanan pangan yang tersedia di sejumlah pasar.
“Di sini (Kota Tangerang) semua sudah berjalan baik. Pojok uji keamanannya juga beroperasi serta beberapa sampel komoditas yang sudah dicek juga tidak menunjukkan tanda-tanda kandungan zat yang berbahaya. Jadi semuanya aman dan terjamin,” tambah Andriko.
Keberhasilan menjaga keamanan pangan tersebut tidak terlepas dari upaya Pemerintah Kota Tangerang melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) yang secara rutin melakukan pengawasan serta edukasi kepada pedagang dan masyarakat.
Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, menegaskan pihaknya terus memperkuat sistem pengawasan melalui penyediaan pojok uji keamanan pangan gratis yang saat ini telah tersebar di 21 lokasi pasar tradisional dan modern.
“Tidak hanya pengecekan yang sudah berjalan rutin, kami juga menyediakan pojok uji keamanan pangan yang tersebar di pasar-pasar tradisional dan modern yang beroperasi setiap hari secara gratis. Jadi pedagang maupun konsumen bisa memanfaatkan untuk memastikan produk pangannya aman dan layak dikonsumsi,” kata Muhdorun.
Dengan hasil supervisi yang menunjukkan kondisi pangan aman dan terjamin, Kota Tangerang kembali memperlihatkan komitmennya dalam menjaga kualitas pangan bagi masyarakat. Langkah tersebut diharapkan mampu meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus menciptakan sistem distribusi pangan yang sehat, aman, dan berkelanjutan. san
