Kota Tangerang, MTM Network – Menikmati sajian khas Italia kini semakin mudah tanpa harus mengeluarkan biaya besar. Little Italy Tangerang yang berlokasi di kawasan Perumahan Banjar Wijaya, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang, menghadirkan berbagai menu autentik Italia dengan harga yang tetap ramah di kantong.
Salah satu menu unggulan yang menjadi favorit pengunjung adalah Pizza Napoli yang dibanderol mulai dari Rp49 ribu. Meski memiliki harga terjangkau, restoran ini tetap mempertahankan cita rasa khas Italia melalui penggunaan bahan berkualitas dan teknik pembuatan tradisional.
Owner Little Italy Tangerang, Indrawati, mengatakan restoran yang telah berjalan selama satu tahun tersebut hadir untuk membuktikan bahwa makanan Italia tidak selalu identik dengan harga mahal.
“Kami ingin menghadirkan restoran Italia yang bisa dinikmati masyarakat Kota Tangerang. Rasanya tetap autentik, kualitasnya tetap kami jaga, tetapi harganya bersahabat sehingga semua orang bisa mencobanya,” ujar Indrawati.
Untuk menjaga rasa khas Italia, Little Italy menggunakan sejumlah bahan baku impor, mulai dari keju hingga berbagai bahan pelengkap lainnya. Proses pembuatan pizza juga tetap mempertahankan metode tradisional Napoli, yakni adonan dibentuk menggunakan tangan tanpa bantuan alat penggilas.
Keunikan lain terlihat dari penggunaan oven tungku yang dibuat menyerupai oven tradisional Italia. Teknik tersebut membuat pizza dapat matang hanya dalam waktu sekitar dua hingga tiga menit, menghasilkan tekstur adonan yang tipis, renyah di bagian luar, namun tetap lembut saat disantap.
“Dengan teknik tersebut, pizza dapat matang hanya dalam waktu sekitar dua hingga tiga menit, menghasilkan tekstur adonan yang tipis, renyah di luar, namun tetap lembut di bagian dalam,” jelas Indrawati.
Selain Pizza Napoli, Little Italy Tangerang juga menyediakan berbagai pilihan menu khas Italia lainnya, seperti aneka pasta, sup, salad, hingga hidangan penutup crème brûlée. Restoran ini juga menghadirkan beberapa menu berbasis nasi untuk menyesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Tak hanya menawarkan pengalaman kuliner, Little Italy Tangerang juga menghadirkan aktivitas menarik bagi keluarga melalui program Making Pizza Class yang digelar setiap pekan. Kegiatan tersebut diperuntukkan bagi anak-anak usia 3 hingga 15 tahun yang ingin belajar membuat pizza langsung dari dapur restoran.
Dari sisi harga, restoran ini menawarkan berbagai menu yang cukup terjangkau. Garlic bread tersedia mulai dari Rp15 ribu, sementara Pizza Napoli ditawarkan mulai Rp49 ribu hingga Rp59 ribu dengan ukuran 27 sentimeter.
“Pengunjung dapat menikmati hidangan di tempat, memesan untuk dibawa pulang, maupun melalui layanan pesan antar,” tambah Indrawati.
Dengan konsep restoran yang nyaman, cita rasa autentik, serta harga yang bersahabat, Little Italy Tangerang menjadi salah satu pilihan destinasi kuliner bagi masyarakat yang ingin merasakan pengalaman menikmati makanan Italia tanpa perlu bepergian jauh ke luar negeri.
Little Italy Tangerang beroperasi mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB dan berlokasi di Perumahan Banjar Wijaya, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang. Restoran ini dapat menjadi pilihan bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati perpaduan rasa Italia dengan suasana hangat bersama keluarga maupun teman. san
