Tangerang Selatan, MTMNetwork.id – Ada saja kejutan yang dihadirkan Kang Adit dalam Masak Gesss episode 326. Saat menyambangi Komplek Kencana Loka Sektor 12.5, BSD, Tangerang Selatan, Kang Adit tidak hanya mengajak warga memasak dan berbelanja, tetapi juga menggerebek kulkas salah satu rumah warga.
Kali ini, kulkas Bu Mia menjadi sasaran. Tanpa diduga, Kang Adit menemukan sejumlah bahan yang tersedia di dalam kulkas, mulai dari jamur, kacang panjang, tomat hingga petai.
Bahan-bahan sederhana tersebut kemudian dimanfaatkan untuk membuat Oseng Campur Jamur bersama Bu Irma dan Bu Mia.
Proses memasak dimulai dengan menumis bawang dan cabai hingga harum. Setelah itu, bakso, kacang panjang, jamur dan petai dimasukkan untuk diolah bersama.
Tambahan tomat serta bumbu penyedap kemudian melengkapi hidangan. Oseng Campur Jamur ala Kang Adit, Bu Irma dan Bu Mia pun siap disantap bersama.
Sebelumnya, Kang Adit juga mengajak warga memasak menggunakan bahan utama terong yang dibawanya dari rumah.
Warga diminta melengkapi bahan dan perlengkapan memasak dari rumah masing-masing. Ada yang membawa bawang-bawangan, cabai, petai, wajan, talenan hingga beras.
Semangat gotong royong terlihat sepanjang proses memasak. Warga berbagi tugas, mulai dari memetik cabai, memotong terong, menggoreng bahan hingga mengupas petai.
Bumbu halus ditumis bersama terasi sebelum terong dan teri yang telah digoreng dimasukkan. Petai dan penyedap rasa kemudian ditambahkan hingga tercipta Terong Teri Chili Padi ala Duma (Dua Belas Lima).
Kang Adit dan warga pun menikmati hidangan tersebut bersama nasi dan kerupuk.
Keseruan berikutnya hadir lewat tantangan WIB. Warga harus berbelanja bahan masakan dengan total tepat Rp100 ribu.
Mereka kemudian membeli berbagai kebutuhan dapur dari mobil sayur milik Pak Amin. Sempat mencapai Rp109 ribu, total belanjaan akhirnya pas Rp100 ribu setelah Pak Amin memberikan potongan harga.
Bahan-bahan tersebut kemudian diolah menjadi Tongkol Balado Pacah-Pacah ala Kelok Duma dengan sentuhan air kelapa dan potongan tempe.
Rangkaian kegiatan tersebut memperlihatkan bahwa bahan sederhana yang tersedia di rumah pun dapat diolah menjadi sajian menarik jika dipadukan dengan kreativitas dan kerja sama.
Keseruan Kang Adit bersama warga Komplek Kencana Loka Sektor 12.5 menjadi warna tersendiri dalam episode 326.
Saksikan terus Masak Gesss setiap hari pukul 14.30–15.30 WIB hanya di MDTV. san
